菓子木型・日本（江戸時代）

鯛　二枚組　江戸時代
（25×47cm）

流し込み用の木型。立体的なものができる。

菓子木型・日本（江戸・明治時代）

鶴、葵
（45×17cm）

菓子木型・日本（変り型）

鯛をもつ恵比寿
（25×15cm）

恵比寿が鯛を抱えているめでたい図柄。

菓子木型・日本（変り型）

蓮
（8×19cm）

木型を組み合わせることによって、立体的な蓮（はす）も作られた。
蓮は仏事によく用いられた。

菓子木型・日本（変り型）

スルメイカ
（31×12cm）

実物のかわりとして利用されたものか。かなり本物らしい作り。

菓子木型・韓国（李朝時代）

菓子木型・韓国（李朝時代）
（29×55cm）

朝鮮半島の伝統菓子　茶食用の木型。

菓子木型・韓国（李朝時代）

菓子木型・韓国（李朝時代）
（6×28cm）

伝統菓子、茶食用の木型。民芸品のような木型が多い。

菓子木型・中国

菓子木型・中国
（長さ25cm）

魚、蓮といった図柄が多い。

菓子木型・インドネシア

菓子木型・インドネシア
（長さ31～34cm）

インドネシアの木型は持手部分まで彫刻されているものが多い。

菓子木型・ヨ－ロッパ（ビスケット型）

菓子木型・ドイツ菓子木型（ビスケット型）
（110×26cm）

長さ1mを超える大型の木型。扱うのも大変。

菓子木型・ヨ－ロッパ（ビスケット型）

菓子木型・ドイツ菓子木型（ビスケット型）
（40×12cm）

クリスマス用のビスケットの木型。

ケーキ型・チョコレート型

チョコレート型　フランス
（16×23cm）

うさぎのチョコレート型。

チョコレ－ト型・ビスケット型・他

三立製菓　ビスケット型（砲金製、昭和16年）
（長さ75cm）御寄贈品

アルファベット型のビスケット用。

焼型・せんべい型

菊水　焼型
（32×79cm）

焼菓子用の型。

アメ型・菓子型（小）

飴型　大将・中将・少将・大佐
（12×7cm）

当時の子どもにとって軍人はあこがれだった。

氷菓

ひやしあめセット
（直径25cm）

コーヒー・サイダーがまだ高級品であった頃は、ひやしあめ、アイスキャンデーなどが何よりもの夏のおやつだった。

氷菓

アイスクリーム製造器（アメリカ製）
（左）GREENLAND PEERLESS FREEZER (直径14×20cm)
（右）WHITE MOUNTAIN FREEZER (直径25×29cm)

手回し式の家庭用のアイスクリーム製造器。

菓子道具

おかき削り
（83×17cm）

文久2年(1862)の銘が入ったもの。

記念品・他

リリ－ガム人形
（陶器・高さ15cm）

首振り人形。店頭にでも置かれたものか。

記念品・他

グリコおまけメダル　昭和5年頃
（直径2cm）

グリコのおまけが初めて入ったのは昭和2年。
昭和5年には大阪造幣局製のメダルも登場。豊臣秀吉、西郷隆盛などの英雄がモチーフ